Wagamama’ya ilk ziyaret ettiğimde sanırım sene 1999’du. Londra’da Leicester Square’in hemen arkasında, bir bodrum katındaki lokantasının önünde 100 metrelik kuyruk olurdu. Servisi hızlandırmak için garsonlar siz sıradayken siparişinizi alır, yemeğe… [Okumaya devam et]
Etiket: Japon
Türkiye’deki Uzakdoğu lokantalarında genelde Çin, Japon, Tay gibi farklı alternatifleri tek bir mekanda sunarlar. Bir uzmanlaşma olmadığında ise yemek kalitesi ortalamanın üzerine de çıkamıyor. Japon lokantası Miyabi sadece Japon mutfağından… [Okumaya devam et]