Schnitzel, dünyanın bir çok yerinde Wiener Schnitzel olarak anılır, en iyi pişirildiği şehir olan Viyana itibariyle. Bu lezzetin geçmişi rivayete göre Bizans’a dayanıyor. Hikayeye göre, imparator 1. Basileios’un sevdiği altınla… [Okumaya devam et]
Schnitzel, dünyanın bir çok yerinde Wiener Schnitzel olarak anılır, en iyi pişirildiği şehir olan Viyana itibariyle. Bu lezzetin geçmişi rivayete göre Bizans’a dayanıyor. Hikayeye göre, imparator 1. Basileios’un sevdiği altınla… [Okumaya devam et]