Türk mutfağına yeni anlayış getiren şefleri seviyoruz. Lokanta 1741, Cağaloğlu Hamamı’nın içinde. Lokanta 1741’in açık hava terası, bölgenin karmaşıklığı içinde adeta bir vaha. 300 yıllık Cağaloğlu Hamamı’nın içinden lokantaya giriş… [Okumaya devam et]