Franck Bistro, İstanbul’un en gizli hazinelerinden biri. Kozyatağı’da sadece bilenlerin farketebileceği sıcak küçük dükkanında müşterilerini ağırlıyor. 3 kuşak Parisli bir aileden gelen Franck, her gece sadece tek grubu ağırlıyor. İster… [Okumaya devam et]
Kategori: Fine Dining
Türk mutfağına yeni anlayış getiren şefleri seviyoruz. Lokanta 1741, Cağaloğlu Hamamı’nın içinde. Lokanta 1741’in açık hava terası, bölgenin karmaşıklığı içinde adeta bir vaha. 300 yıllık Cağaloğlu Hamamı’nın içinden lokantaya giriş… [Okumaya devam et]